Ideas disruptivas: mA?s allA? de lo tradicional

Es importante recordar que la disrupciA?n es una fuerza positiva y las innovaciones disruptivas son innovaciones que hacen que los productos y servicios sean mA?s accesibles y asequibles, lo que les hace disponibles para una poblaciA?n mucho mayor. A continuaciA?n presentamos un adelanto de la conferencia que serA? dictada en el Summit por Javier MorA?n, el dA�a 1 de junio. tesco pharmacy online
La teorA�a de la “innovaciA?n disruptiva” fue acuA�ada por primera vez por el profesor de Harvard Clayton M. Christensen, en su investigaciA?n sobre la industria de discos duros, y mA?s tarde popularizado por su libro “El dilema del innovador”, publicado en 1997. La innovaciA?n disruptiva describe un proceso por el cual un producto se lanza inicialmente en aplicaciones sencillas y en la parte inferior de un mercado para luego moverse hacia arriba de ese mercado sin descanso para, finalmente, desplazar competidores establecidos. La teorA�a explica el fenA?meno por el cual una innovaciA?n transforma un mercado o sector existente mediante la introducciA?n de simplicidad, comodidad, accesibilidad y asequibilidad, donde la complicaciA?n y el alto costo son el status quo. Inicialmente, una innovaciA?n disruptiva se forma en un nicho de mercado que puede parecer poco atractivo o intrascendente para los titulares de la industria, pero al final el nuevo producto o idea redefine por completo la industria. lady era pills
Dado que las empresas tienden a innovar mA?s rA?pido que la evoluciA?n de las necesidades de sus clientes, la mayorA�a terminan produciendo productos que son realmente demasiado sofisticados, demasiado caros y demasiado complicados para muchos clientes en su mercado. Y, a pesar de esto, las empresas siguen haciA�ndolo porque esto es lo que histA?ricamente ha contribuido a tener A�xito entre sus clientes mA?s exigentes y sofisticados con los que logran la mayor rentabilidad. Sin embargo, al hacerlo, las empresas, sin saberlo, abren la puerta a las innovaciones disruptivas en la parte inferior del mercado, lo que permite el acceso a estos productos de una poblaciA?n completamente nueva de consumidores que nunca antes habA�an podido entrar en ese segmento generalmente por falta de recursos. En general, las empresas disruptivas, al menos en sus etapas iniciales, tienen menores mA?rgenes brutos y atienden mercados de destino mA?s pequeA�os, lo que crea un espacio en la parte inferior del mercado de nuevos competidores disruptivos que pueden emerger.
A?VA�ctima de su propio A�xito?
Por desgracia, la teorA�a de la “disrupciA?n” estA? en peligro de convertirse en una vA�ctima de su propio A�xito. A pesar de la amplia difusiA?n, los conceptos bA?sicos de la teorA�a han sido ampliamente mal entendidos y sus principios bA?sicos mal aplicados con frecuencia. Por otra parte, los refinamientos esenciales en la teorA�a durante los A?ltimos 20 aA�os parecen haber eclipsado la formulaciA?n inicial tendiendo a confundir una innovaciA?n disruptiva con cualquier avance que cambia los patrones de competencia de una industria, con lo que se modifican y alteran los distintos enfoques estratA�gicos.
Los alimentos no solo nos alimentan sino que nos conectan con la polA�tica, la economA�a, las preocupaciones ambientales, la cultura y la ciencia. Actualmente se han identificado hasta disrupciones que dirigen las amenazas y oportunidades actuales. Entre ellas se encuentran la transparencia tendiendo a un etiquetado que establezca una relaciA?n mA?s personal con los consumidores; la preservaciA?n de la biodiversidad para restar importancia a los monocultivos y encontrar formas de ofrecer productos diferenciados a nivel local; la mejora de la huella ecolA?gica de los alimentos mediante la incorporaciA?n de estrategias agrA�colas y de fabricaciA?n flexibles frente a la limitaciA?n de recursos y tomando en cuenta todo el ciclo de vida del producto y la colaboraciA?n con el fin de mejorar la sostenibilidad, tanto a escala local como global. Todo esto se lograrA? aumentando la capacidad de resistencia de materias primas, productos, procesos y organizaciones a travA�s de polA�ticas de flexibilidad, diversidad, descentralizaciA?n, colaboraciA?n, transparencia y previsiA?n de los operadores como ventaja competitiva.
Horario de la conferencia: 9 a 10.15
El Dr. Javier MorA?n es CatedrA?tico de InnovaciA?n Alimentaria, Director del Instituto Universitario de InnovaciA?n Alimentaria, Director de la spin-off San Antonio Technologies en la UCAM-Universidad CatA?lica de Murcia. Profesor Titular del INSP-Instituto Nacional de Salud PA?blica de MA�xico- y Profesor Visitante en la Universidad ISalud de Buenos Aires, Argentina.