“Estoy sorprendido de ver a tanta gente (creAi?? que iba a haber menos participaciA?n), hubo mucha afluencia el dAi??a de hoy por ser la primera ediciA?n, hubo promociA?n y todo el mundo estaba interesado. EstA? bien que haya este tipo de eventos para detectar las tendencias y poderse enfocar en esos mercados.”

ai??i?? KLAUS JAROSCH HANUS. Gerente de la DivisiA?n de Alimentos de DVA Mexicana

“RebasA? la expectativa que tenAi??amos como parte de esta industria. TenAi??amos inquietud de que la gente fuera a asistir de la manera como lo ha hecho, ha sido un buen resultado en ese sentido. Y por el lado de asegurar un negocio con las empresas que han asistidoai??i?? ha habido varias posibilidades; por lo tanto, para nosotros ha sido de mucho provecho en este sentido.”

ai??i?? IGNACIO NAVA HERRERA. Director Comercial de Stern Ingredients MAi??xico

“Tener en Guadalajara una expo como Ai??sta, potencia a la ciudad como un punto clave de reuniA?n para la industria. Es un mercado diferente al mercado de la Ciudad de MAi??xico. La afluencia de gente ha sido mucho menor que en el evento de MAi??xico, sin embargo la calidad de los visitantes ha sido muy buena: con tres de los contactos que tenemos el dAi??a de hoy son suficientes para el aAi??o de trabajo.”

ai??i?? ANDREA ZUAi??IGA. Desarrollo de negocios de AmAi??rica Alimentos