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Eugenia Muinelo

ETIQUETADO E IMPUESTOS

Desarrollos recientes en las regulaciones

Esta Conferencia se llevará a cabo el Miércoles 1 de Junio, 10:15 hs. en el Auditorio San Sebastián | Agenda Completa

En los últimos años se han observado cambios constantes en las regulaciones de etiquetado, como resultado del desarrollo que se está llevando a cabo en esta área, por lo que conocer los cambios y el desarrollo en México permite una mejor adaptación a los mismos para predecir el impacto en la comercialización de productos.

Por qué participar:

  • Se brindará una presentación sobre las tendencias en el etiquetado de alimentos en el mercado mexicano, contextualizado en América Latina.
  • Ayudará a las empresas a tener también un panorama de las regulaciones aprobadas en México, en comparación también con otros mercados importantes de América Latina.
  • Abarcará detalles de la normativa que impone el uso de íconos o frases de advertencia, rotulado de organismos genéticamente modificados (OGM) y proyectos de ley, además de iniciativas y debates sobre etiquetado.

Currículum

Manager en Asuntos Regulatorios en las oficinas de EAS Strategies en América Latina. Es Licenciada en Nutrición graduada de la Universidad Maimónides en Argentina y posee una especialización en marketing de alimentos. En EAS, Eugenia ofrece asesoramiento regulatorio a empresas sobre temas relacionados con salud y nutrición y los desarrollos regulatorios en materia de alimentos, incluyendo las políticas de salud en campos relacionados, tales como la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles. Eugenia también está a cargo de brindar asesoramiento regulatorio sobre el estatus de ingredientes alimentarios, cumplimiento del etiquetado, declaraciones de propiedades nutricionales y saludables y procedimientos para la comercialización de productos en países de América Latina y el Caribe. Brinda capacitaciones en asuntos regulatorios y ha participado como conferencista en los principales eventos en materia de alimentos en la región de América Latina.

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